הכנת קומפוסט

הכנת קומפוסטהכנה של קומפוסט ביתי אינה מסובכת ועוזרת לנו גם לדשן את הגינה ולטייב את הקרקע, וגם למחזר שאריות מזון מן האשפה.

מאת:
HomeAid
קטגוריות:
גן,
ירוק בבית
תגיות:
גינה,
גן,
קומפוסט,
דשן,
אקולוגי,
מחזור
 באדיבות אתר הגינה האורגנית .

קומפוסט היינו דשן אורגני המיוצר משרידי צמחים ובעלי
-חיים, אשר עוברים תהליך פירוק ביולוגי בעזרת מיקרואורגניזמים וחמצון. הקומפוסט מכיל מינרלים חשובים לטיוב הקרקע ולהתפתחות הצומח. הרעיון הכללי: להחזיר למחזור הטבע ולקרקע את החומרים שנלקחו מהם.
שאריות מזון צמחי ( ובמקרים מסוימים אף שאריות בשר מן החי ) הנוספות לערמת האשפה באופן קבוע משמשות מזון לבעלי חיים שונים החיים בערמת האשפה. בתהליך העיקול של בעלי חיים אילו מתפרקים שאריות החומר האורגני למרכיביהם המינרליים, כמעט עד לרמה של יסודות בסיסים הזמינים לצמחים כמזון נגיש. כך הופכת ערמה של שאריות מזון אורגני לקומפוסט - אוסף חומרים אורגנים ומינרלים ברמת זמינות גבוהה לצמחים כמזון.
קומפוסט מטייב את הקרקע ומעשיר אותה במיקרואורגניזמים חיוביים, משפר את אוורור הקרקע ואת ניקוזה. הקומפוסט עשיר בחומרי מזון ובחיידקים מועילים. חומרי המזון המצויים בקומפוסט חלקם בני תמיסה, המסוגלים להיספג בשורשי הצמחים מיד, וחלקם קשורים לתרכובות אורגניות, העוברות גם הן תוך זמן קצר ובקלות לרשות הצמח.
קומפוסט ניתן להכין במספר דרכים: בור באדמה, ערמה (מעל האדמה) ומיכל בנוי (בשיטות שונות).
קומפוסט מוכן ניתן לקנות ממספר ספקים, בכמויות קטנות 30 עד 100 ליטר או ב- בלה של קוב או שני קוב.
מיכל 3 תאים להכנת קומפוסט







למה טוב להכין קומפוסט
?
מיחזור טבעי - הקומפוסט מחזיר למחזור הטבע ולקרקע את החומרים שנלקחו ממנו.
הפחתת נפח האשפה - שאריות המזון האורגני מהווים חלק נכבד מכמות האשפה של כל אחד מאתנו ( בין 40%-50%). ייצור הקומפוסט היא דרך מעשית וזולה למחזר פסולת ביתית ולצמצם את כמות הפסולת המגיעה לאתרי האשפה. וכן לחסוך את הנזק הנגרם לסביבה מערבוב חומרים אורגנים עם שאר סוגי הפסולת באתרי האשפה.
חזרה לטבע - הקומפוסט הוא דשן אורגני טבעי, מטייב את הקרקע ומעשיר אותה בצורה הטובה והבריאה ביותר.

הכנת קומפוסט בקומפוסטר
המיכל עשוי מחומר פלסטי ממוחזר, מעוצב בצורה אסתטית ובעל צלעות פנימיות להולכת אוויר מלמטה למעלה. האיוורור ממלא תפקיד מרכזי בתהליך הקומפוסטציה. פתח תחתון במיכל מסייע להורקת קומפוסט מוכן.
מומלץ להציב את הקומפוסטר בגינה, בפינה מוצלת ונוחה לגישה. אפשר להזין את ערימת הקומפוסט בחומרים רבים מהגינה ומן הבית.
מן הגינה: גזם, עלי שלכת, דשא קצור, מחטי אורן (לא להגזים!), נסורת, אפר מדורות.
מן המטבח: קליפות של פירות, ירקות וביצים, שאריות מזון (אך לא בשר או שומן), שאריות קפה ותה .
שונות: שאריות בד, כותנה או צמר (פיסות קטנות), פיסות קטנות של נייר עיתון (לא צבעוני), חציר, זבל בעלי-חיים (אוכלי עשב בלבד).
אין להכניס: נוזלים, לחם, זכוכית, מתכת, מוצרי פלסטיק, חיתולים וכימיקלים מכל סוג, פסולת אורגנית מהחי (עצמות, שאריות בשר, דגים, שומן פגרי חיות, הפרשות כלבים וחתולים) ,כמויות גדולות של מחטי אורן, עשבים שרוססו בקוטלי חרקים, צמחים נגועים במחלות, חומרים שאינם מתפרקים באופן ביולוגי כמו סוללות משומשות.
מומלץ לחתוך או לתלוש את חומרי-הגלם לפיסות קטנות ככל האפשר (עד סנטימטר אחד), מה שיבטיח קצב הבשלה מהיר של הקומפוסט.
ריקון הזבל האורגני לערימת הקומפוסט







מומלץ לפטם את הקומפוסטר בכמויות שוות של חומר יבש ורטוב, טרי וישן. יש למלא את תחתית המיכל בחומר גס (גזם עץ, שק), שיתפרק לאט ויאפשר ניקוז טוב ואוורור הערימה מלמטה.
בבניית הערימה במיכל יש ליצור תנאים טובים של אוורור ולמנוע היווצרות לחות גבוהה מדי, אך גם שלא יהיה יבש מדי. אפשר לעשות זאת על-ידי יצירת שכבות של חומר יבש וחומר רטוב, לסירוגין, כשעובי כל שיכבה אינו עולה על 10 סנטימטר. שאריות מזון יש לטמון במרכז המיכל, כדי להרחיק בעלי-חיים וזבובים. אפשר לכסות את החומר המצטבר בעלים, בקש או בשק יוטה.
אחת לשבוע רצוי לערבב את הערימה בעזרת קילשון. הערבוב ייצור אוורור טוב יותר המזרז את תהליך ייצור הקומפוסט. המיקרואורגניזמים פולטים בתהליך עיכול החומרים ובפירוקם, חום עשוי לגרום לחמום תחולת הקומפוסטר עד ל-70 מעלות צלזיוס. ניתן למנוע התחממות יתר על-ידי הפיכת הערימה או השקיה מבוקרת.
הקומפוסט צריך להתחמם, וזה סימן שהתהליך עובד. ערימות קטנות לא יתחממו, אך יעברו תהליך פירוק איטי וטוב. ערימות גדולות יכולות להתחמם תוך שעות ולהגיע לחום של 30-60 מעלות.

מתי הקומפוסט מוכן?
לאחר כשישה חודשים מתקבל קומפוסט, שצבעו חום-שחור וריחו כריח אדמה לאחר גשם. הקומפוסט מתפורר בקלות, אין סביבו זבובונים והוא ללא ריח לוואי.
מוציאים את הקומפוסט מהדלת התחתונה של הקומפוסטר ומדשנים בו את הגינה. את היתרה ניתן לאחסן בשקים מאווררים, או בערימה מכוסה במקום מוצל. הקומפוסט הבשל עמיד לתקופה ארוכה. עתה ניתן למלא את הקומפוסטר מחדש ולהתחיל במחזור ייצור נוסף.
קומפוסט מוכן







הכנת קומפוסט בערימה
אוספים פסולת משק הכוללת: צמחים שנעקרו או שנסתיימה פריחתם, אך לא נושאי זרעים, עשבים, עלים. מוסיפים את פסולת המטבח: קליפות של פרות וירקות, שיירי תבשילים ועוד.
מכינים ערימה פתוחה בגובה 1 מ' וברוחב ואורך של 2 מ' . את הערימה מכסים בקש או בחומר יבש כמו עפר ומשקים. כאשר הערימה עומדת מספר ימים ,יש להפוך אותה ולהשקותה. על תהליך זה חוזרים מספר פעמים , משך התהליך הוא כ- 6 עד10 שבועות . קומפוסט מוכן הוא בעל מראה אחיד, צבעו חום וריחו נעים .
קומפוסט בערימה







הכנת קומפוסט בבור
בור קומפוסט הוא השיטה הפשוטה ביותר, אבל לא מתאים לכל מקום. חופרים בור גדול, ממלאים אותו בפסולת אורגנית מעורבת עם האדמה שהוצאה מן הבור ומכסים כשהבור מלא ומשקים. שיטה זו אורכת זמן רב, בערך שנה.

בעיות ופתרונן
הערימה אינה מתחממת: הדבר נובע מעודף רטיבות או חוסר רטיבות. עודף רטיבות - להוסיף חומרים יבשים כמו דשא קצור, נסורת או עלים יבשים. חוסר רטיבות - להוסיף נוזלים (מים) או להגדיל את כמות החומר הרטוב במיכל.
לערמה יש ריח רע - יש להפוך עם קלשון ולבדוק את הלחות במידת הצורך להוסיף חומר יבש.
הערימה עיסתית - נובע מעודף נוזלים ועל כן יש להוסיף חומר יבש ולערבב.
הערימה רוויה מים אך לא מתחממת- חסר חנקן בתערובת. יש להוסיף דשא קצור או כל מקור חנקן אחר.
מרכז הערימה יבש ומכיל מוצקים- אין מספיק מים, יש להוסיף מים ולערבב את הערימה.
הערימה מושכת חיות- יש בתערובת חלבונים מהחי. צריך להוציא מוצרים מן החי, לכסות הערימה בבדים ישנים.

טיפים
*כדאי למקם במטבח שני פחי אשפה ולהפריד בין פסולת אורגנית לפסולת רגילה.
*ככל שרכיבי הפסולת האורגנית קטנים יותר, תהליך הפירוק יתרחש מהר יותר.

 באדיבות אתר הגינה האורגנית .

אין טיפים נכון לרגע זה
צפיות:
15175
תאריך:
03/01/10
ציון:
 
דירגו:
14
דרג/י:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
 

רוצה למצוא גנן מומלץ?


 
 

מאמרים רלוונטים לפי התגיות

 
 
 
 
 
פתרונות חימום אקולוגיים
מערכת ביתית למחזור מים
שיפוץ ירוק - שיפוץ ידידותי לסביבה
שיפוץ הוא הזדמנות מצוינת להפוך את ביתנו לידידותי לסביבה. כיצד עושים זאת?
הכל אודות שימוש במים אפורים
לפי נתוני הרשות הממשלתית למים ולביוב, המודדת את צריכת המים בישראל, השימוש הממוצע לאדם בארץ עומד על כ-165 ליטרים ליום!!
עצי פרי במרפסת- עצים ננסיים
החלום לגדל בבית עצי פרי אינו שמור רק לבעלי גינות קרקע. המאמר הבא מסביר כיצד ניתן לגדל עצי פרי גם בעציצים.
 
 

אינדקס חנויות

 

רוזנפלד- דברים שעושים את הבית
רוזנפלד- דברים שעושים את הביתמתחם רוזנפלד הוא מרכז ענק לעיצוב, בניה ושיפור הבית. 5000 מ"ר המציעים מגוון אינסופי של מוצרים – לכל מי שרוצה להפוך את הבית שלו למקום יפה ונעים יותר וגם - לאנשי מקצוע ולעסקים.
מכלי עבודה מקצועיים ועד מוצרי טקסטיל, מצבע ועד מכשירי חשמל ביתיים, מריהוט ועד מוצרי גינון, מחומרי בניה ועד כלי בית. ה-כ-ל.


טלפון: 03-9050000
פקס: 03-9345978
כתובת: הרב פינטו 20, סגולה, פתח-תקווה
איזורי פעילות: המרכז.
שעות פעילות: 22:00-8:00
תחומי עיסוק: איטום, אינסטלציה, גן, חשמל ומוצרי חשמל, כללי, עיצוב, ריצוף וקירות, רכב.
go4heat - עצים להסקה
אספקת עצים להסקה איכותיים ויבשים שעברו חיטוי ושנכרתו מיערות מסודרים ע"פ התקן הבינלאומי. אספקת העצים מתבצעת במשטחים או בשקים לכל הארץ.

נייד: 050-5712147
כתובת: מושב נס-הרים
איזורי פעילות: הצפון, השרון, המרכז, השפלה, ירושלים, הדרום.
שעות פעילות: א-ו
תחומי עיסוק: ירוק בבית, כלים וחומרים, כללי.
מזנוני כהן
מזנוני כהן הינה החברה המובילה בייצור ושיווק מזנונים, פינות אוכל, שולחנות סלון ועוד באיכות ללא תחרות.
למידע נוסף הכנסו לאתר.

טלפון: 077-7298265
כתובת: סניפנו פרוסים ב: ראשל"צ, כפר סבא ות"א
תחומי עיסוק: גן, כללי, עיצוב, צרכנות.
C ב-Mall
C ב-Mallהקניון הוירטואלי: כאן תשיגו הכל מטלוויזיות ומיחשוב ועד מוצרים לבית - במגוון עצום ובמחירים מעולים

טלפון: 09-7767705
איזורי פעילות: הצפון, השרון, המרכז, השפלה, ירושלים, הדרום.
שעות פעילות: 24 שעות
תחומי עיסוק: גן, חשמל ומוצרי חשמל, כלים וחומרים.
 

אינדקס בעלי מקצוע


א.ק. חשמל אחזקה
חשמל- אחזקה- מסגרות כול סוגי התיקונים לבית ולעסק , הרכבת ריהוט , מידוף ומכשירים . איתור קצרים ותקלות מורשה לביקורת חברת חשמל והגדלות חיבור חשמל חידוש והוספת קווים החלפת גוף חימום לדוד ואטמור התקנות נק כוח למזגנים התקנה וחידוש לוחות חשמל

טלפון: 0542-539802
כתובת: תל אביב
איזורי פעילות: המרכז.
שעות פעילות: 24/7
תחומי עיסוק: אינסטלציה, גן, חשמל ומוצרי חשמל, כלים וחומרים, עיצוב, פרוייקטים מיוחדים.
גגות לירז
חברת גגות לירז מתמחה בביצוע מגוון עבודות עץ כגון:
פרגולות, רצפות דק, גדרות עץ. בנוסף, החברה מבצעת עבודות מיוחדות כמו
בניית צימרים, עבודות גבס למיניהן וביצוע פרויקטים של בנייה קלה.
החברה מבצעת עבודות באזור צפון הארץ בכלל ועמק יזרעאל בפרט.
אנחנו שמים דגש מיוחד על רמת גימור מושלמת.


טלפון: 052-8945112
כתובת: בית שערים עמק יזרעאל
איזורי פעילות: הצפון.
תחומי עיסוק: גן, ריצוף וקירות.
פותר הבעיות
פותר הבעיותאינסטלטור וחשמלאי מוסמך, מבצע כל עבודות השרברבות, חשמל ושיפוצים כלליים. אם אתה חושש לנסות לבד, התקשר לייעוץ חינם, ניתן גם לתאם מתי אני בסביבה אם אתה צריך חיזוק לבטחון העצמי. אין הכוונה לעבודות חשמל, אלא לעבודות אינסטלציה ותיקוני בית בלבד.

טלפון: 0523320144
כתובת: תל אביב
איזורי פעילות: המרכז.
תחומי עיסוק: איטום, אינסטלציה, חשמל ומוצרי חשמל, ירוק בבית, ריצוף וקירות.
10 עצבעות
10 עצבעותחרשי העץ של עשר עצבעות מומחים בתכנון ובניית דקים, פרגולות ושערים מעץ טבעי ומעובד

טלפון: 0523529519
נייד: 0523529519
כתובת: גבעתי
איזורי פעילות: המרכז, השפלה, ירושלים, הדרום.
תחומי עיסוק: גן, ירוק בבית, עיצוב, פרוייקטים מיוחדים, ריצוף וקירות.